目前分類：烘焙筆記 (54)

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2011-01-07 記憶中的比司吉(意外發現smith&hsu司康配方) (27007) (1)
2010-12-26 極品巧克力布朗尼食譜 (373) (0)
2010-12-13 太妃核桃塔 (632) (1)
2010-11-20 Maggie魔法料理~巧克力法國吐司(自行變化版) (1593) (0)
2010-09-19 鳳梨酥心得2~皮與餡的比例 (18976) (1)
2010-09-09 鳳梨酥心得~脫模或不脫模烤 (18001) (2)
2010-09-05 自製鳳梨酥餡 (10679) (0)
2010-08-27 佛卡夏(統一麥典麵粉直接法) (238) (0)
2010-08-17 可可奶酥麵包(統一麥典麵粉直接法) (184) (0)
2010-08-06 蛋沙拉麵包(統一麥典麵粉直接法) (121) (0)
2010-08-06 蔥花胚芽麵包(統一麥典麵粉直接法) (200) (0)
2010-07-24 蜂蜜紅蘿蔔麵包(直接法) (2119) (0)
2010-07-23 低甜~藍莓塔 (208) (0)
2010-07-15 杏仁奶油蘋果塔 (277) (1)
2010-07-12 蘋果酥捲 (68) (2)
2010-07-09 起司麵包捲 (813) (0)
2010-07-06 馬鈴薯鹹麵包(直接法) (145) (0)
2010-07-02 牛奶香蕉麵包(直接法) (2803) (1)
2010-07-01 比利時鬆餅 (89) (1)
2010-05-16 香蕉法式薄餅 (97) (0)
2010-05-12 烘培課初體驗~太陽餅製作 (838) (0)
2010-05-03 最愛吐司配方~兩種版本 (83) (0)
2010-04-28 派(塔)皮實驗心得 (1248) (1)
2010-04-28 黑糖肉桂口味~南瓜派 (445) (0)
2010-04-23 迷你版~吳寶春牛奶吐司 (155) (1)
2010-04-22 藍莓起司塔 (599) (0)
2010-04-19 同場加映~地瓜麵包(中種法) (162) (0)
2010-04-19 胖嘟嘟~紅豆麵包(中種法) (177) (0)
2010-04-16 不用麵粉做蛋糕~地瓜夾心蛋糕 (1281) (2)
2010-04-12 香甜~肉桂蘋果派(補切片照與備註) (265) (0)
2010-04-07 吳寶春吐司~豆漿版 (5332) (0)
2010-04-03 吳寶春麵包 (583) (0)
2010-04-02 藍莓派~熱熱的才好吃 (230) (0)
2010-03-24 貝果實驗心得 (13814) (0)
2010-03-22 山寨版~三芝小豬白吐司 (421) (2)
2010-03-20 初體驗~全麥貝果 (376) (0)
2010-03-13 全麥湯種~抹茶紅豆吐司 (295) (0)
2010-03-12 不怕胖~輕乳酪蛋糕 (544) (1)
2010-03-11 健康百分百~湯種全麥蜂蜜吐司 (1227) (0)
2010-03-10 甜蜜好滋味~蜂蜜蛋糕 (1196) (0)
2010-03-10 免烤~大理石起司蛋糕 (740) (0)
2010-03-09 超夯~核桃桂圓蛋糕 (138) (0)
2010-03-08 南瓜巧克力布朗尼 (1403) (0)
2010-03-07 甜蜜好搭擋~卡士達醬 (56) (1)
2010-03-03 義式香料起司司康(酵母版) (410) (1)
2010-03-02 牛奶湯種小餐包 (985) (0)
2010-03-02 免揉歐式麵包~蔓越莓核桃口味 (950) (0)
2010-03-02 燕麥葡萄核桃餅乾(不加泡打粉) (11013) (2)
2010-03-01 超柔軟~南瓜牛奶湯種小吐司 (732) (0)
2010-02-28 香蕉蛋糕~兩種做法 (1858) (0)
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