台中伴手禮二~檸檬餅－Corina的部落格

有一就有二，這篇就來介紹來台中除了太陽餅，另外還可以帶的伴手禮是檸檬餅~

若不是老公大力推薦，小公主對檸檬餅可是興趣缺缺，這個東西常在台北的傳統麵包店看到，從來就不知道這也算台中名產，小時後對檸檬餅的印象是~難吃到爆!吃起來像是稍硬的蛋糕外面覆上一層像塑膠的糖衣，味同嚼蠟(而且還是有甜味的蠟)，然而吃過一福堂的檸檬餅，完全轉變我對檸檬餅的看法，外表真的就跟台北的一樣，吃起來卻完全不同，蛋糕體濕潤柔軟外面覆上的白巧克力薄皮不但入口即化還帶著淡淡檸檬香，清爽不甜膩，雖然沒有西式蛋糕的精緻卻另有一份樸實的美味~