Corina的部落格

去年開始路上出現了很多早餐吧，強調早餐用喝的，給你三杯飲品，要價NT150，基於好奇的心態，小公主在一開始流行的時候也光顧過一次，它先幫你測量體脂肪，然後告訴你正確的飲食概念，接著現場打一杯代餐奶昔，叫你喝下這杯奶昔，還有瓜拿納豆茶、醋水，奶昔喝半杯就飽了，更何況喝三杯呢?而且它的器材太簡陋，體脂機很陽春，我的體脂機可以測量的數值比它還多還專業呢。那天去喝的時候，剛好是把奶昔加紫米紅豆去打，他用一個幾百元的家庭用小果汁機去打食材，食材打不細，這樣把粗顆粒喝下去不好消化，我看人還沒變瘦，就會先得胃病吧~

這些喝的早餐都是做直銷的想出的新花招，小公主不會排斥直銷，我覺得做保健品直銷的人，往往都是有健康養生概念的人，只是這一類的飲品早餐，若想推廣的話，至少也要把設備弄好，一般家庭的設備都比它的好，去它那邊喝，還不如在家自己打呢~

這是在健身房聽其他會員說的做豆漿方法，還蠻簡單的，她說早上喝一杯當早餐就很飽了，我去超市買了非基因改造的黃豆回家也照著做了，由於我的果汁機馬力很強，豆子打得很細，喝起來像是穀粉泡出來的感覺，富含豆渣纖維果然很有飽足感~

材料：

非基因改造黃豆300g

水1500cc

做法：

1.在大同電鍋內鍋中將黃豆洗淨泡水一晚。

2.把泡黃豆的水倒掉，內鍋加1500cc水，外鍋放兩杯水切下去煮。

3.電鍋跳起後，把黃豆連同水用果汁機打細即可。
4.我喝無糖的，若愛喝甜的就加糖調味，放涼之後就可以裝罐冷藏了。

備註

由於分量很多，想把豆漿加工做成豆花，我用蒸籠布把豆渣濾出，濾出來的豆漿喝起來有生味，所以又放回瓦斯爐滾了十分鐘，味道還是一樣，可能是這種方法做出的豆漿味道比較特殊，我下次用傳統方法拿同一包黃豆做看看再來分享心得~

(此次做出的豆漿約1100cc，豆渣約560g)